Peru
2019-2022: Verdubbeling import avocado’s naar 190 miljoen kilo
Voorwoord
De impact van corona, de oorlog in Oekraïne en de energiecrisis
Geen uitdaging zo groot of ondernemers in onze mooie groente- en fruitsector creeëren een passend antwoord. In 2022 werden onze bedrijven in het bijzonder aangesproken op hun ondernemerschap, creativiteit en innovatievermogen.
03
Verenigingszaken
GroentenFruit Huis is een vereniging voor en door leden
De vereniging telt 320 leden en staat voor de belangen van bedrijven die actief zijn in de afzet van groenten en fruit. Onze missie is: De Gids naar een Gezonde Generatie.
04
Gezondheid
Gezonde voeding, leefstijl en voedsel-omgeving
De consumptie van groenten en fruit blijft nog ver achter bij de dagelijks aanbevolen hoeveelheid door het Voedingscentrum. Consumptieverhoging vraagt o.a. actie en het smeden van allianties.
06
Voorwoord
De impact van corona, de oorlog in Oekraïne en de energiecrisis
Geen uitdaging zo groot of ondernemers in onze mooie groente- en fruitsector creëren een passend antwoord. In 2022 werden onze bedrijven in het bijzonder aangesproken op hun ondernemerschap, creativiteit en innovatievermogen. Velen hebben alle zeilen moeten bijzetten, om van 2022 een goed jaar te maken.
Het lijkt alweer ver achter ons te liggen, maar het jaar 2022 begon met een lock-down veroorzaakt door het coronavirus, waardoor de foodservice wederom stil kwam te liggen. Tegelijkertijd bood het wél kansen voor (leveranciers aan) de detailhandel om de actieve thuiskoks te voorzien van lekkere, alledaagse én bijzondere groenten en fruit. Uit GfK data bleek dat dit ook resulteerde in een toename van de groente- en fruitconsumptie. Ook ‘fruit op het werk’ werd steeds aantrekkelijker voor werknemers
De opluchting vanwege het opheffen van de coronamaatregelen in februari was slechts van korte duur. Ongeveer tegelijkertijd gebeurde wat we lange tijd niet voor mogelijk hielden: Rusland viel Oekraïne binnen. De start van een oorlog met grote politieke en economische gevolgen, wereldwijd en voor Europa in het bijzonder, was daarmee een gegeven.
De oorlog leidde vrijwel direct tot een energiecrisis met gasprijzen die in no-time opliepen en de kosten voor elektriciteit en olie met zich meetrok. Voor een deel van de leden van GroentenFruit Huis was dit aanleiding om versneld te verduurzamen en te investeren in alternatieve energiebronnen. Zo bleek uit een enquête die werd gehouden onder de leden. Een kleiner deel zette hun verduurzamingsplannen ‘on hold’ vanwege tegenvallende resultaten en de stijgende kosten.
De wereld verandert in hoog tempo. Hoe kunnen en moeten we daar als bedrijfsleven op anticiperen? Tijdens het zesde directie diner lieten we ons bijpraten door Rob de Wijk – deskundige op het gebied van internationale betrekkingen en veiligheidsvraagstukken – over de invloed van die grote verschuivingen op onze sector.
Rob de Wijk benadrukte het belang voor Nederland om samen te werken met gelijkgestemde landen zoals Europese landen, maar ook andere Westerse landen zoals Australië en Canada. Zijns inziens is een dergelijke samenwerking de enige manier voor Nederland om te overleven. GroentenFruit Huis doet dit in Europees verband middels samenwerking in koepels zoals FreshFel, COPA COGECA, AREFL en wereldwijd in onder andere GLOBALG.A.P. Hier worden belangrijke onderwerpen op het gebied van duurzaamheid, markttoegang en wetgeving besproken en waar nodig wordt actie ondernomen richting de politiek.
Rob de Wijk signaleerde dat het steeds lastiger wordt om zaken te doen met andere delen van de wereld. Verstoringen in het voedselsysteem zorgen voor hogere prijzen. Daarbij bemoeilijken protectionistische maatregelen de vrije im- en export. En juist dat is van groot belang voor de Nederlandse groente- en fruitsector. Daarom zoekt GroentenFruit Huis actief naar partijen in andere landen, waaronder Scandinavië en Oost-Europa om allianties te vormen en gezamenlijk op te trekken. Door de Brexit zijn verhoudingen in de Europese Unie ingrijpend veranderd. Zeker voor Nederland die vaak met het VKoptrok., Nederland blijkt inderdaad regelmatig andere belangen te hebben dan Zuid-Europese landen.
We zien verder dat de vraag naar duurzaamheidsprestaties toeneemt. Als sector anticiperen we hier op en werken we actief mee aan de ontwikkeling van een gestandaardiseerde methode voor het meten van milieu-impact. Hiervoor is de PEF-methodologie ontworpen, dit staat voor Product Environmental Footprinting. Met deze wetenschappelijk onderbouwde methode kunnen gebruikers de ecologische voetafdruk van een product bepalen. In 2018 werkte GroentenFruit Huis al mee aan de gestandaardiseerde HortiFootprint Category Rules voor bloemen, groenten en fruit, waarmee de milieu-impact van tuinbouwproducten kan worden bepaald. Het doel van GroentenFruit Huis is een Europees erkende PEFCR voor groenten en fruit eind 2024.
De missie van GroentenFruit Huis is: ‘De Gids naar een Gezonde Generatie’. Gezonde bedrijven, een gezonde bevolking én een gezonde omgeving. Gezonde groenten en fruit kunnen hieraan een heel positieve bijdrage leveren. Daarnaast gaat dit vaak hand in hand met duurzaamheid omdat groenten en fruit gemiddeld een lage footprint hebben. Goed nieuws dus, dat de Europese wet- en regelgeving sinds 2022 de mogelijkheid biedt om het btw-tarief op 0 procent te zetten. In combinatie met het voornemen in het regeerakkoord om de btw op groenten en fruit in Nederland te verlagen naar 0%, had dit reeds lang een gelopen race kunnen zijn. Niets is echter minder waar!
Dat bleek recentelijk uit het rapport dat SEO maakte in opdracht van het Kabinet. SEO kreeg de opdracht om een onderzoek uit te voeren naar het effect en de uitvoerbaarheid van de invoering van 0% btw op groenten en fruit per 1 januari 2024. De conclusies naar aanleiding van het onderzoek waren ronduit teleurstellend. Niet alleen voor ons, maar ook voor veel andere partijen die samen met GroentenFruit Huis al jaren pleiten voor 0% btw op groenten en fruit. Door dit te combineren met andere maatregelen, zoals bijvoorbeeld gezonde schoollunches, school- en werkfruit, moeten we er toch in slagen om de gezonde keuze ook de gemakkelijke keuze te laten zijn!
Ik wil eindigen met een positieve afdronk. Groenten en fruit kunnen zich verheugen in groeiende belangstelling. Het besef van de waarde van groenten en fruit voor een gezonde en duurzame samenleving dringt steeds verder door. Natuurlijk hebben we nog steeds voldoende uitdagingen. Maar ook in 2022 hebben we laten zien dat we als sector en werkorganisatie goed in staat zijn hier op een goede manier mee om te gaan. Daarom bedank ik alle leden en medewerkers van GroentenFruit Huis hartelijk voor hun effectieve inzet in 2022. Met een speciaal woord van dank voor al die leden die zich in het bestuur, in werkgroepen of Comités belangeloos inzetten voor het grotere geheel. Alleen voor jezelf ga je sneller, gezamenlijk komen we verder!
Cathy van Beek,
Voorzitter GroentenFruit Huis
GroentenFruit Huis staat voor de belangen van bedrijven die actief zijn in de afzet van groenten en fruit en is een bron van kennis en inspiratie. De missie van GroentenFruit Huis is: De Gids naar een Gezonde Generatie.
Jaarlijks organiseert GroentenFruit Huis vele bijeenkomsten voor haar leden.
In 2022 werden onder andere het eerste GroentenFruit Huis congres, de Algemene Ledenvergadering en het 6e directiediner georganiseerd als ontmoetingsplaats voor leden. Tevens boden deze evenementen een goede gelegenheid om kennis op te doen en te delen.
Algemene Ledenvergadering
Dinsdag 17 mei 2022 vond de Algemene Ledenvergadering (ALV) van GroentenFruit Huis plaats op de Floriade in Almere. Deze stond onder andere in het teken van de voorzitterswissel en afscheid en benoemen van nieuwe bestuursleden.
Kees Wantenaar nam na twee termijnen afscheid als voorzitter en droeg letterlijk en figuurlijk de voorzittershamer over aan Cathy van Beek.
Naast de voorzitterswissel werden Jantine Star-Heemskerk (W. Heemskerk) en Kees de Kat (Fruitmasters) herkozen in het bestuur. Roland Gels (Levarht) en Gerard Pronk (The Greenery) kregen als aftredende leden een dankwoord van Kees Wantenaar.
In het plenaire deel, waarbij ook een groot aantal relaties van GroentenFruit Huis aanwezig was, werden de laatste trends op het gebied van voeding en gezondheid besproken. Onder andere Hans Steenbergen (foodfilosoof) en Nina Meijer (Tabula Rasa) kregen een podium om de leden en stakeholders mee te nemen in hun verhaal.
Voor meer informatie kunt u terecht op onze website.
GroentenFruit Huis congres
Op donderdag 2 juni 2022 werd het eerste GroentenFruit Huis congres georganiseerd in Kamerik. Een dag die gevuld was met vele workshops om meer kennis en inspiratie op te doen, maar ook om vakgenoten te ontmoeten.
Voor alle vijf ambities van GroentenFruit Huis: Gezondheid, Duurzaamheid, Markt & Economie, Sociaal en Voedselveiligheid, was een aantal workshops georganiseerd waar veel belangstelling voor was. Zo kon men met elkaar aan de slag met de SDG’s, kon men meer te weten komen over Food Compass en werden inzichten gedeeld over een taalvriendelijke werkvloer.
Cinthia Laarhoven, Programma manager Sociaal GroentenFruit Huis: “Het is heel fijn om mensen, na twee jaar online, weer live te mogen ontmoeten. En om te horen welke onderwerpen er spelen binnen de bedrijven. Dat geeft ons als GroentenFruit Huis ook weer informatie waarmee wij de leden kunnen ondersteunen.”
Voor meer informatie kunt u verder lezen op de website.
Directie Diner
Ruim 50 directieleden ontmoetten elkaar woensdagavond 28 september 2022 in Utrecht tijdens het 6e directie diner van GroentenFruit Huis.
De gasten werden welkom geheten door Algemeen directeur Janine Luten. Zij gaf al gauw het woord aan voorzitter Cathy van Beek. In een korte toespraak ging zij in op de uitdagingen waar de sector zich voor gesteld ziet.
De key note speech werd verzorgd door Rob van Wijk, regelmatig te gast in talkshows en oprichter van The Haque Centre for Strategic Studies. Hij is specialist op het gebied van geopolitieke en veiligheidsvraagstukken.
Al met al bevatte de avond de juiste ingrediënten voor een succesvol directie diner. Stof tot nadenken, voldoende ruimte om elkaar te spreken, nieuwe inzichten en een smaakvol diner.
Verder lezen over het directie diner kan op onze website.
Januari
18 Online ledenbijeenkomst: Welke richting gaat Brussel
uit met de Green Deal?
27 Webinar: Actualiteiten arbeidsrecht
Februari
10 Online informatiebijeenkomst: ‘Verre bestemmingen
appel en peer’
10 Cursus: Marktanalyse Groente- en Fruit
15 Online overleg: Japan
Maart
2 Webinar: ‘Brexit: gevolgen uienexport VK
per 1 juli 2022′
8 Digitale bijeenkomst: Stand van zaken
cao-onderhandelingen
10 Plenaire Uireka bijeenkomst
15 Webinar: ‘Toelichting NVWA op aangepastemeldwijzer
en beslisboom MRL-overschrijdingen in
levensmiddelen’
22 AGF Trendcafé
April
5 Holland Party tijdens Fruit Logistica
19 Platform voor de ICT managers in de AGF
Mei
10 AGF Marketing Event
12 Ledenvergadering Uienhandelaren
17 Algemene Ledenvergadering
Juni
2 GroentenFruit Huis congres
23 Kennissessie: Milieu-footprinting en
datastandaardisatie
28 – 30 Interpera 2022
Augustus
September
8 GroenteCongres op de Floriade
14 Algemene Ledenvergadering
28 Directie-diner
Oktober
4 – 6 Fruit Attraction
7 – 8 Witlofbiennale
27 – 29 Global Fresh Produce & Floral Show
November
10 Ledenbijeenkomst: Ontwikkelingen voedselveiligheid
2022
24 Ledenbijeenkomst: Voedselverspilling en
duurzaamheid
29 2e NIMA agf-marketing event
30 Workshop: Beslisboom duurzaam verpakken
December
6 Webinar: ‘Nieuwe versie GLOBALG.A.P. Chain of
Custody’
7 Algemene Ledenvergadering
8 Cursus: Marktanalyse Groente- en Fruitsector
GroentenFruit Huis treedt op als de woordvoerder en belangenbehartiger van de gehele groente- en fruitsector en prijst zich gelukkig met een grote groep actieve leden. Comités geven input en sturing aan het Jaarplan en hebben een adviserende rol richting het bestuur en de medewerkers van GroentenFruit Huis. Business Councils bepalen in samenwerking met de medewerkers van GroentenFruit Huis een deel van de activiteitenagenda. Daarnaast kunnen leden zelf veel informatie halen op kennisbijeenkomsten of in het ledenportaal op de website.
Comité Binnenlandse Groothandel
Het comité “Binnenlandse Groothandel” kwam in 2022 tweemaal digitaal bijeen. Onder andere werd stilgestaan bij de problemen en veranderingen bij het gebruik van Europool Systems kratten. Informatie uitwisseling vond plaats over onder andere de gevolgen van beschikbare arbeid en beloning, de inwerkingtreding van de wet oneerlijke handelspraktijken. Ontwikkelingen in de bezorging en transport en beperkingen daarbij blijven een zorgpunt en uitdaging.
Comité Bio
In 2022 kwam het Comité Bio drie maal bijeen. Er werd o.a. gesproken over terugkerende agendapunten zoals het EU-residuenbeleid, importcontroles, retailcertificering, SKAL, de EU Green Deal en het Nationaal Strategisch Plan Biologische Consumptie en Productie.
Daarnaast werden de resultaten gepresenteerd van het Nudging-onderzoek dat gedurende 10 weken is uitgevoerd om de triggers en barrieres in kaart te brengen voor de inkoop van biologische groenten en fruit. Er werd onderzocht welke boodschappen consumenten kunnen overtuigen om te kiezen voor biologische producten. De boodschappen hadden o.a. betrekking op biodiversiteit, een gezonde bodem en dat je met je aankoop direct bijdraag aan een betere wereld.
De belangrijkste conclusie was: ‘Aandacht werkt!’ Extra ruimte voor biologische groenten en fruit werkt ook. Ongeveerd 40 procent aandacht, gaf ongeveer 60 procent meer verkopen. Leden van GroentenFruit Huis kunnen de resultaten hier inzien.
Comité Cao
De cao-commissie onderhandelt namens de groenten- en fruitsector met de vakbonden over de cao. In maart 2022 werd een cao afgesloten voor de Groothandel in Groenten en Fruit met een looptijd van 1 januari tot en met 31 december 2022. Op de laatste dag van het jaar werd wederom een cao afgesloten. Deze keer met een looptijd van 1 januari 2023 tot en met 30 juni 2024.
Comité Champignon
Het Comité Champignons hecht belang aan inzicht in de CO2 footprint voor paddenstoelen. Zo is ingestemd met een voorstel om de CO2 footprint voor witte champignons in Nederland te berekenen. Dit project focust op de milieu impact categorie van klimaatverandering welke wordt uitgedrukt in kilogram CO2-equivalent (CO2e), ook wel carbon footprint genoemd.
In september 2022 zijn tijdens de Floriade in Almere paddenstoelen gepromoot in de een week van de paddenstoelen. Zo konden bezoekers naast proeven zich laten informeren over de voordelen van paddenstoelen. Naast de witte champignon is er in Nederland een steeds groter aanbod van kastanje champignons. De verkoop van kastanje champignons door Nederlandse supermarkten bleef in 2022 vergeleken met 2021 redelijk goed op peil, terwijl de verkoop van witte champignons daalde.
Comité Fruit
Van 28 tot en met 30 juni 2022 heeft Nederland tijdens Interpera een mooi visitekaartje van de Nederlandse perensector afgegeven. Het jaarlijkse evenement werd voor het eerst gehouden in Nederland, georganiseerd door GroentenFruit Huis in samenwerking met de Franse organisatie AREFLH. De 120 deelnemers uit maar liefst 14 landen kregen een mooi programma voorgeschoteld met een congresdag in Rotterdam en twee dagen excursies in de Betuwe en Zeeland. Ondanks diverse uitdagingen ziet de perensector de toekomst met vertrouwen tegemoet! Het Comité Fruit heeft een belangrijke rol gehad in de samenstelling van het programma en het uitdragen van het Nederlandse belang in de totale perenafzet. In 2022 is het Comité Fruit drie keer bijeengekomen voor een vergadering waarbij kennis delen en kennis vergaren op het gebied van appels, peren en zachtfruit centraal stonden. De vergaderingen zijn gecombineerd met bedrijfsbezoeken. Naast een meeting op de Floriade is het Comité gastvrij ontvangen bij abbGrowers in Venlo en BerryWorld in Made.
Comité Import/ Export derde landen (CIEDL)
Onder aanvoering van voorzitter Corné van de Klundert bespreken de leden van het Comité Import Export Derde Landen specifieke en strategische handelsgerelateerde onderwerpen uiteenlopend van handelspolitiek en strategische allianties binnen Europa tot handelsbelemmeringen in relatie tot toezichthouders (plant gezondheid en voedselveiligheid).
Bijzondere aangelegenheid in 2022 was het afscheid van de comitéleden voorzitter Marc Verweij (Verdi) en Ron de Greef (Staay). Beiden zijn jarenlang actief ingezet voor de sector en in bijzonder voor het CIEDL.
Comité Ui
Onder aanvoering van voorzitter Gijsbrecht Gunter zijn de vertegenwoordigers van het Comité Ui actief betrokken bij de belangenbehartiging van de uienexporteurs en pak-en sorteerstations. Ook in 2022 lag de focus op drie hoofdthema’s: belangenbehartiging, afzetbevordering/promotie en onderzoek.
Het unieke ketenbrede onderzoeksprogramma Uireka krijgt na zes jaar wederom een vervolg voor de komende drie jaar, waarbij wordt ingezet op onderzoek naar en ontwikkeling van essentiële bouwstenen voor een weerbaar teeltsysteem.
Comité Vollegrondsgroenten
In 2022 is het Comité vollegrondsgroenten voorzichtig opgestart. De uitdagingen in de hele keten van de vollegrondssector zijn groot. Eind 2021 bleek voorgenomen overheidsbeleid dat in het kader van de kaderrichtlijn water / nitraatrichtlijnen het telen en oogsten van Nederlandse vollegrondsgroenten ernstig te beperken. In 2022 is een zware lobby gevoerd door GroentenFruit Huis in de coalitie Vollegrondsgroenten, samen met zusterorganisaties VIGEF, TOG en LTO Nederland, om de overheid te bewegen de voorgenomen maatregelen aan te passen. Naast georganiseerde werkbezoeken is veelvuldig contact geweest met LNV en is media-aandacht georganiseerd. Toen inmiddels de teelten waren gezaaid in 2023 kwam het verlossende woord en bleek onze lobby zeer geslaagd.
Dutch Produce Comité
In 2021 zijn de activiteiten en werkzaamheden van DPA geïntegreerd in GroentenFruit Huis. DPA blijft wel met een aantal vertegenwoordigingen, met name in Brussel, actief op dossiers als het landbouwbeleid en productie-aangelegenheden. Binnen DPC bespreken producentenorganisaties specifieke zaken met betrekking tot de coöperaties en coöperatieve afzet en teelt. Voor de teelt zijn er grote uitdagingen zoals gewasbescherming en verdere verduurzaming. Door gezamenlijk op te trekken binnen het Comité blijven we met elkaar in contact en delen we onze inzichten met het bestuur.
Veggipedia is de online bron voor informatie over groenten en fruit. Met productinformatie, voedingswaarde, bewaartips en recepten. In 2022 trok deze website twee miljoen unieke bezoekers.
Overzicht
Online media
Beweging naar een gezonde generatie
Vanuit de missie van GroentenFruit Huis: ‘De gids naar een gezonde generatie’ is gezondheid de kapstok.
Daarom hebben wij Roorda, in samenwerking met Tabula Rasa, gevraagd een strategieplan te schrijven voor 3 jaar, met het uiteindelijke doel om een beweging in gang te zetten richting een gezonde generatie.
Door middel van een deskresearch, brainstorm met leden en co-creatie met de doelgroep is het plan tot stand gekomen.
Als kansrijke doelgroep zijn de jongeren van 12-18 jaar benoemd, met ook een belangrijke rol voor de ouders. Bij deze jonge doelgroep is er een forse daling van de groente- en fruitconsumptie zichtbaar. Van belang is het om de nadruk te leggen op lekker en te zorgen dat de lekkere keuze overal aanwezig en herkenbaar is.
Derde plek voor campagne Geef Kleur Door bij Gezonde Innovatie Awards
Een bronzen plak! De campagne ‘Geef Kleur Door’ heeft de derde plek veroverd bij de publieksprijs van de Gezonde Innovatie Awards, georganiseerd door Foodlog en FoodPersonality.
Deze prijs wordt uitgereikt aan producten en initiatieven die bijdragen aan een gezonder eetpatroon. Tienduizend mensen hebben er in de afgelopen weken in totaal gestemd voor de prijs. Deze prijs is een mooie kroon op het werk van het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit, dat per 1 januari gestopt is.
Veggipedia introduceert Veggipedia Professionals
Half juli 2022 introduceerde Veggipedia een pagina voor professionals.
Deze Veggipedia Professionals pagina is speciaal bedoeld voor iedereen die werkzaam is op het gebied van voeding zoals diëtisten, gewichtsconsulenten, huisartsen, praktijkondersteuners, doktersassistenten, leefstijlcoaches en onderwijzers. Hier vinden zij o.a. het laatste nieuws omtrent de consumptie van groenten en fruit en meer dan 60 rapporten, factsheets en artikelen in de kennisbank.
Veggipedia Professionals helpt om de correcte informatie en het laatste nieuws te vinden over (de consumptie van) groenten en fruit. Zo kunnen de bezoekers hun cliënten, patiënten en leerlingen goed informeren, inspireren en stimuleren om meer groenten en fruit te eten.
Kamerleden ontvangen gezonde Valentijnsattentie
Op de dag van de liefde heeft algemeen directeur Janine Luten aan diverse Kamerleden een gezonde en heerlijke attentie voor Valentijn overhandigd. Het kistje met groenten en fruit in de kleur rood kwam met een boodschap voor alle Kamerleden, namelijk dat een lager btw-tarief voor deze gezonde producten de consumptie van groenten en fruit stimuleert.
Gezonde keuzes van nu, hebben een grote invloed op de gezonde maatschappij van de toekomst. Wanneer Nederlanders een gezonde leefstijl aanhouden met een gezond voedingspatroon, realiseren we lagere maatschappelijke kosten voor bijvoorbeeld minder zorgkosten, ziekteverzuim of arbeidsongeschiktheid. Daarnaast zullen gezondheidsverschillen, vanwege sociaaleconomische factoren, worden verkleind omdat een gezond eetpatroon voor iedereen betaalbaar wordt. Verder lezen.
Nationale Groente- en Fruitdag wederom in teken gezonde break
Op 14 oktober 2022 vond de derde editie van de Nationale Groente- en Fruitdag plaats. Een dag die in het teken stond van groenten en fruit met de nadruk op de gezonde break. Tijdens de Ga voor kleur Break werd heel Nederland gestimuleerd om een gezonde snack te nemen met groente en fruit.
Vele partners, waaronder GroentenFruit Huis, sloten zich aan om deze dag samen te vieren. Er werd op social media veel aandacht besteed aan de Nationale Groente- en Fruitdag die middenin de Dutch Food Week valt.
Bekijk hier de terugblik.
Duurzaamheid
Beslisboom duurzaam verpakken helpt bij verduurzamen
Begin 2022 heeft Greenport West-Holland de tool Beslisboom Duurzaam Verpakken ontwikkeld. De beslisboom helpt ondernemers bij het stellen van doelen voor verduurzaming van verpakkingen, analyseren van de huidige verpakkingen in het bedrijf, kiezen van een strategie om verpakkingen te verduurzamen en communicatie van de gekozen strategie.
Om het maximale uit de beslisboom te halen, werd aanbevolen een workshop te volgen waarbij alle stappen van de beslisboom doorlopen worden. GroentenFruit Huis organiseerde samen met Siem Haffmans van Partners for Innovation een aantal workshops over de beslisboom.
Milieubelasting in beeld met Milieu Indicator Gewasbescherming
Vier organisaties uit de land- en tuinbouw, waaronder GroentenFruit Huis werkten in 2022 samen met IDH Trade en Natuur & Milieu aan de Milieu Indicator Gewasbescherming (MIG). Deze wordt in 2023 verder afgerond en volgens planning in 2024 in gebruik genomen.
Met de MIG kunnen boeren en tuinders, samen met hun adviseurs en ketenpartijen, de milieubelasting van de door hen gebruikte gewasbeschermingsmiddelen eenvoudig in beeld brengen en vervolgens verlagen. GroentenFruit Huis, LTO Nederland, Branche-Organisatie Akkerbouw, IDH Trade, Royal FloraHolland en Natuur & Milieu vinden dat de MIG hiervoor de beste methode is. De organisaties willen aan de hand van de MIG de samenleving en marktpartijen een goed en wetenschappelijk onderbouwd beeld geven van de milieu-impact van gewasbeschermingsmiddelen op de bodem, het waterleven en populaties insecten en vogels. Lees verder.
Suppliers of Europe: samenwerking standaardisatie duurzaamheid
Tijdens de Fruit Logistica in Berlijn, spraken drie koepelorganisaties – COEXPHAL, CSO Italy en Dutch Product Association (DPA) – de intentie uit om samen op te trekken op het gebied van duurzaamheid.
Zij noemen zich ‘Suppliers of Europe’. DPA, vertegenwoordigt de Nederlandse telersverenigingen onder de vlag van GroentenFruit Huis.
Binnen de Europese groente- en fruitsector is er grote zorg over de wildgroei van certificaten, eisen en wensen op het gebied van duurzaamheid. ‘Suppliers of Europe’ wil dat duurzaamheidseisen gebaseerd zijn op toekomstige Europese wet- en regelgeving die voortkomt uit de Green Deal. Hierbij wordt de Product Environmental Footprint (PEF) de Europese standaard. Binnen Freshfel is het initiatief genomen om met leden, waaronder GroentenFruit Huis, deze duurzaamheidsstandaard gebaseerd op PEF vorm en inhoud te geven. Gerard Pronk (voorzitter DPA): “Duurzaamheid is een onderwerp waar iedereen mee bezig is. Met deze intentieverklaring hopen wij zo snel mogelijk een uniforme methodiek te ontwikkelen die in heel Europa gebruikt kan worden.” Meer informatie
Boeteregeling deelnemers collectief ‘Afvalbijdrage Duitsland’ pakt gunstig uit
De ruim 30 bedrijven die deelnemen aan het collectief voor de afvalbijdrage in Duitsland, halen voordeel uit de collectieve bandbreedte op het doorgegeven volume.
Zonder collectieve sanctieregeling zouden de bedrijven ruim 67.000 euro boete moeten betalen, dankzij de collectieve regeling bleef dit beperkt tot 400 euro.
GroentenFruit Huis heeft in samenwerking met de Duits-Nederlandse Handelskamer een collectief contract afgesloten met Landbell.
Als onderdeel van deze overeenkomst is een collectieve sanctieregeling afgesproken indien de individuele deelnemende bedrijven meer of minder verpakkingen op de markt brengen dan vooraf is doorgegeven. Normaliter geldt een bandbreedte van + en – 10% op het opgegeven volume per individueel bedrijf. In het GroentenFruit Huiscollectief geldt deze bandbreedte van + en -10% op het geaggregeerde volume van alle individuele bedrijven opgeteld. Deze collectieve sanctieregeling geldt vanaf 1-1-2021. In 2022 is bekend geworden dat het totale boetebedrag over 2021 onder de collectieve regeling uitkomt op ruim 400 euro voor 5 bedrijven, dus gemiddeld minder dan 100 euro per bedrijf. Dit geeft heel duidelijk aan wat het voordeel is van deze collectieve aanpak.
Verder lezen kan op ons ledenportaal.
Schaduw PEFCR om benchmarking te kunnen verbeteren
In november 2022 startte Freshfel, als onderdeel van het Freshfel Environmental Footprint Initiative, samen met leden de ontwikkeling van een schaduw Product Environmental FootprintCategory Rules (PEFCR) voor groenten en fruit.
Deze shadow PEFCR is een vervolg op de HortiFootprint Category rules die mede door GroentenFruit Huis is ontwikkelt. GroentenFruit Huis is nauw betrokken bij de ontwikkelingen van de schaduw PEFCR.
Eenmaal ontwikkeld, zal de schaduw-PEFCR de benchmarking en vergelijking van de milieufootprint van producten binnen de agf-categorie verbeteren. Dit zal de transparantie, aansprakelijkheid en communicatie over milieu-impact van de sector vergroten, waarbij groenten en fruit een van de meest duurzame voedselcategorieën zijn.
Bekijk ook de factsheet ‘Duurzaamheid in de agf-sector’. Hierin treft u informatie over de Product Environmental Footprint (PEF)-methode voor agf.
Ledenbijeenkomst ‘Voedselverspilling’
Op donderdag 24 november vond de ledenbijeenkomst ‘Voedselverspilling’ plaats. Mathilde Dop van Stichting Samen Tegen Voedselverspilling liet zien dat een groeiend aantal stakeholders zich gecommitteerd heeft aan verschillende actielijnen om zo voedselverspilling te verminderen.
Martijntje Vollebregt van de WUR liet daarna het belang van monitoring ook zien. Samen met GroentenFruit Huis is een template ontwikkeld dat leden van GroentenFruit Huis kunnen invullen om zo meer inzicht te krijgen in hun reststromen. Dat verwaarding van reststromen kan leiden tot een mooie business case, liet Michel Wouda van Food Fellows zien. Met hun productieproces verwerken ze 1,5 miljoen kg tomaten tot pastasauzen en andere toegevoegde waarde-concepten. Lees verder.
Nieuwe versies GLOBALG.A.P. gepubliceerd
GLOBALG.A.P. bestond in 2022 25 jaar. Inmiddels werken 200.000 producenten met GLOBALG.A.P. In 2021 en 2022 hebben het Technisch Comité Groenten en Fruit en het Technisch Comité GRASP van GLOBALG.A.P. met input van onder andere GroentenFruit Huis, gewerkt aan een nieuwe versie van GLOBALG.A.P. IFA: versie 6.0 en GRASP 2.0.
De officiële publicatie van IFA versie 6.0 en GRASP 2.0 was op 29 september 2022 jl. Ze worden verplicht per 1 januari 2024. Dit geeft ruimte om de overgang gedegen voor te bereiden. GroentenFruit Huis begeleidt haar leden door middel van hulpdocumenten en webinars om de belangrijkste wijzigingen toe te lichten.
Er is tevens gewerkt aan de nieuwe versie van het Chain of Custody (CoC) schema van GLOBALG.A.P. in. Momenteel wordt gewerkt met v6.0. Vanaf 1 januari 2023 gaat GLOBALG.A.P. over naar v6.1. Het CoC-schema van GLOBALG.A.P. is bedoeld voor handelspartijen en heeft als doel om te garanderen dat elk product dat verkocht wordt met een GLOBALG.A.P. claim echt afkomstig is van een GLOBALG.A.P. gecertificeerd productieproces.
Samen komen tot een optimaal schema
GroentenFruit Huis was nauw betrokken bij de herziening van het schema ‘On the way to PlanetProof’. GroentenFruit Huis heeft daarbij geprobeerd de belangen van de leden zo goed mogelijk terug te laten komen in het herziene schema.
O.a. door deelname aan de zgn. TTW (teelttechnische werkgroep), het Supervisory Committee en het College van Deskundigen geeft GroentenFruit Huis, in samenspraak met leden, input om samen met andere stakeholders te komen tot een zo optimaal en haalbaar mogelijk schema voor de sector.
Lees verder.
Nederlandse invulling Single Use Plastics-verpakkingen
In 2022 werd de Kamerbrief gepubliceerd met daarbij het afwegingskader over welke verpakkingen in Nederland onder de Single Use Plastics (SUP) vallen.
Het ministerie van I&W heeft zich hierbij gebaseerd op het advies dat is opgesteld door Partners for Innovation en REBEL. Voor groente- en fruitverpakkingen hebben enkele lidbedrijven met GroentenFruit Huis input geleverd aan Partners for Innovation m.b.t. de portiegroottes. Het voorstel van Partners for Innovation/Rebel m.b.t. de portiegroottes groenten/fruit is 1:1 overgenomen door het ministerie.
Markt en Economie
Accreditatie laboratoria voor uienexport naar Indonesië
Om Nederlandse uien naar Indonesië te mogen exporteren is, naast het verplicht testen van percelen op stengelaaltjes, een laboratorium- analyse op pesticiden en zware metalen vereist.
Deze analyse mag alleen worden uitgevoerd door een door Indonesië geaccrediteerd laboratorium. Iedere drie jaar vindt daarom een zeer uitvoerige, door GroentenFruit Huis uitgevoerde, exercitie plaats om opnieuw accreditatie te verkrijgen. In samenwerking met het ministerie van LNV, de NL ambassade in Jakarta en de betrokken laboratoria is in 2022 positief resultaat bereikt en zijn wederom drie Nederlandse laboratoria goedgekeurd door de Indonesische autoriteiten.
Non-GMO verklaring afgifte door overheid voor appel export naar India
India vereist voor diverse producten, waaronder appel, een non-GMO verklaring.
Het is belangrijk deze tijdig aan te vragen, voordat de zending vertrokken is, anders is het niet meer mogelijk de verklaring te verkrijgen. Meer informatie.
Motie inzake belang juiste onderbouwing EU importbeleid aangenomen
Halverwege juni is met grote meerderheid van stemmen een motie van Jan Klink (VVD, woordvoerder Buitenlandse Handel & Ontwikkelingssamenwerking) aangenomen. De motie is in nauwe samenwerking met GroentenFruit Huis tot stand gekomen.
Boodschap van de motie is dat er steeds meer druk wordt uitgeoefend op een strikter EU-beleid, vaak ingegeven door protectionisme. Met negatieve gevolgen voor de importeurs en de draaischijffunctie van Nederland, maar ook voor de economische groei en het behalen van de SDG’s door ontwikkelingslanden.
Nederland is de grootste importeur van groenten en fruit in de Europese Unie, maar heeft (vanwege het inwonersaantal) slechts een zeer geringe stem bij de besluitvorming. Toenmalig minister Staghouwer heeft zich in Brussel sterk ingezet voor het NL importbelang (en daarbij ook de belangen van de NL/EU productie niet uit het oog verliezend) door als enige ’tegengas’ te geven tegen een Spaanse roep om strenge importeisen voor Citrus uit (m.n.) Zuid-Afrika. Meer informatie.
Erkenning van een bedrijfscontrole voor het Verenigd Koninkrijk
Als gevolg van de Brexit eist het Verenigd Koninkrijk sinds 1 juli 2022 ook bij export van snijbloemen, groenten en fruit een fytosanitair certificaat.
De extra handelingen veranderen de logistiek van exporterende bedrijven fors en leggen druk op de inspectiecapaciteit van het KCB. Om kosten en vertraging zo veel mogelijk te beperken, wordt met de brancheorganisaties en de toezichthouders het bedrijfscontrolesysteem ontwikkeld.
Begin 2022 organiseerde de NVWA een webinar over het bedrijfscontrolesysteem om bedrijven nader te informeren over de diverse onderdelen waaruit het systeem bestaat en hoe zij daar aan kunnen deelnemen.
Meer informatie.
Opzetten en inregelen training Fytosanitaire Controle Medewerker
Ter voorbereiding op de Brexit is in 2022 een trainingsmodule opgezet voor fytosanitaire controlemedewerkers.
Er hebben ruim honderd trainingen plaatsgevonden. De opleiding FCM is een van de vereisten om als bedrijf deel te kunnen nemen aan de bedrijfserkenning voor de export naar het VK.
Fysieke controle is nog niet aan de orde want tot april 2024 worden groenten en fruit beschouwd als laag risico producten waarvoor geen fysieke controle geldt. Tot op de dag van vandaag is onduidelijk wat de defintieve eisen zijn vanuit het VK. Eind juni 2023 wordt de definiteive versie van het Target Operating Model (TOM) verwacht.
Blockchain Pilot Quay Connect/ Naviporta afgerond samen met ABC Logistics
In 2022 is tijdens het GroentenFruit Huis congres een presentatie gegeven over de veelbelovende resultaten van Naviporta en Quay Connect.
Exporteurs en verladers kunnen hiermee 30-60 procent besparen op de kosten voor het papierwerk. Bijkomend voordeel is een kleinere foutgevoeligheid.
Naviporta maakt internationale handelsstromen duurzamer en efficienter. Met Quay connect kunnen exporteurs hun goederen makkelijker, sneller en goedkoper naar het VK te exporteren. Dit kan door documenten volledig geautomatiseerd en gedigitaliseerd te verwerken.
Verzet tegen eenzijdig besluit van de minister van LNV
GroentenFruit Huis heeft zich eind 2022 hevig verzet tegen een eenzijdig besluit van de minister van LNV om per 1 januari 2023 de NVWA tarieven volgens kostprijsmodel door te belasten aan het bedrijfsleven.
Als argument is aangevoerd dat het bedrijfsleven als gevolg van de oorlog in Oekraïne al te maken heeft met gigantische uitdagingen. Diverse gesprekken met de top van het ministerie, diverse brieven aan de minister en moties van kamerleden hebben de verhoging van de tarieven niet kunnen voorkomen. Een alsnog aangenomen motie heeft nog voor enige demping van de tarieven gezorgd. Dan nog vallen de tarieven een stuk hoger uit dan voorheen.
LNV heeft met het bedrijfsleven afgesproken om in de eerste helft van 2023 alsnog doelmatigheids- en efficiencyprikkels te formuleren voor zowel NVWA als bedrijfsleven. GroentenFruit Huis zit namens de plantaardige sectoren aan tafel en neemt de input van haar leden mee in dit proces.
In 2022 werd in maart een cao afgesloten voor de Groothandel in Groenten en Fruit met een looptijd van 1 januari tot en met 31 december 2022. Op de laatste dag van het jaar werd wederom een cao afgesloten. Deze keer met een looptijd van 1 januari 2023 tot en met 30 juni 2024.
Bij de totstandkoming van de cao voor 2022 is er veel aandacht besteed aan de duurzame inzetbaarheid voor werknemers. Het onderwerp roosters, die passen bij de toegenomen vraag van klanten voor een continue levering van producten, maar die zich ook vertalen naar voldoende rustmomenten voor werknemers, voorspelbaarheid van roosters, een goede werk- privébalans en de juiste compensatie voor het werken op inconveniënte uren, is uitgebreid aan de orde gekomen en heeft zich vertaald in een cao-afspraak om de pilot “Slim en gezond roosteren” te gaan draaien binnen enkele bedrijven. Ook zijn, in het kader van duurzame inzetbaarheid, aanvullende afspraken gemaakt over het aanvullend geboorteverlof, de seniorenregeling en er zal voortaan een extra subsidiebudget vanuit Handel Groeit beschikbaar worden gesteld voor de inzet van trainingen en/of cursussen in het kader van duurzame inzetbaarheid. Dit heeft ook een mooie impuls gegeven aan Handel Groeit om naast opleiding en ontwikkeling zich ook te gaan richten op het bredere kader van duurzame inzetbaarheid.
Voor de cao voor de periode 1 januari 2023 t/m 30 juni 2024 was er helaas minder ruimte om als sociale partners een bredere verkenning te doen op de verschillende thema’s. Alle aandacht ging, door de verhoging van de Wet Minimumloon (WML) met 10,15% per 1 januari 2023 en de forse inflatiecijfers, uit naar de loonparagraaf. Dit had een heel grote impact op onze cao en het was van belang om op 1 januari 2023 duidelijkheid te verschaffen aan de sector, hoe we daar vanaf 1 januari 2023 mee om zouden gaan. Rust en stabiliteit in de sector was in deze roerige en onzekere tijden van het grootste belang. Door het zeer constructieve overleg van sociale partners is het dan ook gelukt om tijdig met afspraken te komen en deze helderheid te bieden. De loonsverhogingen zijn tot en met 1 januari 2024 vastgelegd, een reiskostenvergoeding is overeengekomen en de verschillende parameters van de pensioenregeling hebben we gelijk kunnen houden, waardoor er een verbetering van de pensioenregeling heeft plaatsgevonden. Sociale partners hebben verder nog afgesproken om het gesprek om een gezamenlijke visie te formuleren op duurzame inzetbaarheid in 2023 en 2024 voor te zetten.
Al met al, ondanks de forse uitdagingen, heeft het tot een positief resultaat geleid en zijn we in één jaar tijd tot twee cao-akkoorden gekomen.
Handel Groeit introduceerde digitale en branche specifieke Arbo RI&E
In samenwerking met Stigas heeft Handel Groeit een actuele branche RI&E ontwikkeld. GroentenFruit huis heeft, samen met een afvaardiging vanuit de leden, hierin een onmisbare bijdrage geleverd.
Op grond van de Arbo wetgeving is iedere werkgever verplicht een Risico Inventarisatie & Evaluatie (RI&E) op te stellen. Hierin worden de risico’s in kaart gebracht waaraan werknemers worden blootgesteld tijdens het werk. In een plan van aanpak worden de maatregelen vastgelegd om de gesignaleerde knelpunten op te heffen of te verminderen. De RI&E is een middel om te komen tot gezonde en veilige werkomstandigheden, waardoor de kans op bedrijfsongevallen en beroepsziekten verminderd wordt. Door toepassing van de branche RI&E voor de Groothandel in groenten en fruit wordt aan deze wettelijke eisen voldaan. De branche RI&E is erkend door het Steunpunt RIE. Bedrijven met 25 werknemers of minder zijn daardoor niet verplicht de RI&E te laten toetsen door een gecertificeerde deskundige of een Arbodienst, indien zij gebruikmaken van deze branche RI&E. De branche RI&E is volledig digitaal en sluit aan bij de, eind 2021 gepubliceerde, Arbocatalogus. Meer informatie.
Project “Een heldere uitleg van de cao”
In heel 2022 is er een werkgroep actief binnen het project “Een heldere uitleg van de cao”. Een werkgroep van sociale partners (GroentenFruit Huis en de vakbonden FNV Handel, CNV Vakmensen en RMU Werknemers) is met (juridische) ondersteuning een zeer intensief traject opgestart om de cao te duiden en te komen tot een eenduidige, goed begrijpelijke uitleg van de cao-tekst. Handel Groeit financiert dit project.
De cao-tekst bestaat al vele jaren en wordt elke keer, op basis van de gemaakte cao-afspraken, deels weer aangepast. Dit heeft de cao complexer, maar soms ook moeilijker leesbaar gemaakt en soms is de tekst ook voor meerdere interpretaties vatbaar. Dat is onwenselijk voor een goede toepassing van de cao en daarom is de werkgroep aan de slag gegaan om de gehele cao-tekst door te lopen en alle artikelen stuk voor stuk goed door te spreken om zodoende toe te werken naar een eenduidige uitleg van de cao-tekst ofwel de cao-afspraken. Een zeer intensief traject dat nog door zal lopen in 2023. Uiteindelijk leidt dit tot een volledige uitleg van de cao-tekst en gaat dit werkgevers en werknemers helpen om de cao goed toe te passen, op de wijze zoals dat bedoeld was.
SIFAV Basket of Social Standards stimuleert verantwoorde productie en handel
GroentenFruit Huis en diverse leden nemen deel in het SIFAV2025 programma. SIFAV heeft in een ‘Basket of Social Standards’ standaarden opgenomen om verantwoorde productie en handel te stimuleren in de wereldwijde toeleveringsketens waarin leden van GroentenFruit Huis actief zijn.
SIFAV helpt bedrijven communiceren over deze Social Standards en de eisen die groente- en fruithandelsbedrijven aan hun leveranciers en producenten moeten stellen. Hiervoor is een handige digitale brochure samengesteld.
SIFAV informeerde bedrijven tevens over de SSCI-benchmark en moedigde hen aan de benchmark te doorlopen. Het Sustainable Supply Chain Initiative (SSCI) biedt een onafhankelijk benchmarkingproces, exclusief ontworpen voor audit-, monitoring- en certificeringsschema’s van derden. Alleen standaarden die deze benchmark hebben doorlopen en zijn erkend als gelijkwaardig aan SSCI en worden opgenomen in de ‘SIFAV Basket’.
Onderzoek Tilburg University voor inzicht in HRM-beleid
Tilburg University is in 2022, in opdracht van GroentenFruit Huis en Handel Groeit, gestart met een onderzoek om inzicht te krijgen in het HRM-beleid van organisaties in de groente- en fruithandel.
Ook wordt onderzocht hoe dit beleid bijdraagt aan de capaciteit om met veranderingen als innovatie, digitalisering, robotisering en duurzame inzetbaarheid om te gaan.
De resultaten van het onderzoek worden gebruikt om in de sector verder te praten over de benodigde kennis in de HR-functie en sectororganisaties om bedrijven te ondersteunen bij het realiseren van een passend personeelsbestand.
Het onderzoek loopt door in 2023 en de resultaten zullen na afronding van het onderzoek worden gepubliceerd en gebruikt voor verder beleid.
NVWA bezoekt Nature’s Pride
In maart bezocht de inspecteur-generaal Gerard Bakker van de NVWA samen met collega’s Ton van Arnhem (NPPO) en Tycho Vermeulen (senior inspecteur) en de directeuren van de brancheorganisaties verenigd in Plantnet International exotenspecialist Nature’s Pride.
Naast een rondleiding waarin verschillende innovaties centraal stonden, is gesproken over het verder verbeteren van de samenwerking. Door in openheid met elkaar te spreken, ontstaat vertrouwen. Dat vertrouwen is weer nodig om de werkwijzen en procedures efficiënter te maken. Er is gesproken over het bereiken van twee doelen, een sterke NVWA die het voldoen aan de hoogste fytosanitaire eisen bewaakt en tegelijkertijd een bedrijfsleven dat dit efficiënt kan invullen en het vertrouwen bij afnemers versterkt. Een mooi bezoek met veel inzichten en concrete afspraken over verdere samenwerking waren het resultaat.
Publicatie Position Paper Gewasbescherming
In 2022 publiceerde GroentenFruit Huis de Position Paper ‘Stabiele toelevering en gezond product door gewasbescherming’. Deze paper geeft antwoord op de volgende vragen: Wat is gewasbescherming en het doel van een geïntegreerd gewasbeschermingsbeleid? Welke zaken moeten in de keten goed geborgd worden? En wat zijn de knelpunten? De Positon Paper brengt diverse onderwerpen in kaart en geeft informatie over veel gestelde vragen rondom gewasbescherming.
Journalist Trouw krijgt uitleg plantgezondheid op paprikabedrijf
In december 2021 verscheen in dagblad Trouw een artikel over een rapportage van PAN Nederland, die geen recht deed aan de stappen die in de glastuinbouwsector worden gezet op gebied van plantgezondheid. Journalist Onno Havermans ging in op de uitnodiging om een bezoek te brengen aan paprikateler Hans van der Waal.
Hier werd hij bijgepraat door de ondernemer zelf en een drietal specialisten: Nicolette Quaedvlieg, Programmamanager voedselveiligheid bij GroentenFruit Huis; Jeannette Vriend, beleidsspecialist Plantgezondheid bij Glastuinbouw Nederland en voorzitter Adri Bom-Lemstra van Glastuinbouw Nederland.
Doel van de bijeenkomst was het uitvoerig informeren van de journalist. In de hoop en verwachting dat bij toekomstige publicaties over plantgezondheid, gewasbescherming en MRL’s ook het verhaal van de sector wordt meegenomen; de journalistieke wederhoor zogezegd.
GroentenFruit Huis reageert op Europese consultatie over consumenteninformatie
In reactie op een Europese consultatie over voedingsprofielen en voedseletikettering heeft GroentenFruit Huis, mede ook via de koepelorganisaties Copa-Cogeca en Freshfel, zich uitgesproken tegen verplichte oorsprongsetikettering vanwege hoge kosten en mogelijke verwarring bij consumenten.
Datummarkering op producten is vaak van lage kwaliteit en kan leiden tot verwarring bij consumenten. Voor veel consumenten is het verschil tussen de termen ’te gebruiken tot’ en ‘houdbaar tot’ lang niet altijd duidelijk.
In de consultatie werd ook volop aandacht besteed aan de keuze voor een geschikt voedingslabel, de zogenoemde Front-of- Pack Nutrition Labelling (FOPNL). GroentenFruit Huis heeft aangegeven dat een duidelijk en eenvoudig hanteerbaar systeem zoals Nutriscore de voorkeur zou moeten krijgen boven onduidelijke en verwarrende labels die onbegrijpelijk zijn voor consumenten.
In het kort
€4,2 miljard
productiewaarde groenten en fruit
4%
aandeel biologische groenten en fruit in de supermarkt
€9,8 miljard
importbedrag groenten (23%) en fruit (77%)
- 8%
oogst groenten onder glas door hogere energieprijs
€2,95 per kilo
gemiddeld betaalde prijs voor groenten en fruit
+ 17%
verkoop verspakketten in Nederland
Inflatie in Nederland
In 2022 is er in Nederland sprake geweest van inflatie. Zowel de prijs van groenten als van fruit is hieraan onderworpen. De totale inflatie van groenten is 10,1% in 2022 en die van fruit 5,4%. In onderstaande tabellen staat een duidelijk overzicht van de inflatie per maand van groenten en fruit in 2022 ten opzichte van het jaar ervoor.
Nederlandse inflatie groenten per maand 2022; in % vergeleken met vorig jaar
Nederlandse inflatie fruit per maand 2022; in % vergeleken met vorig jaar
Consumentenaankopen in Nederland
De Nederlandse consumptie van verse groenten en fruit viel in 2022 even hoog uit als in het voorgaande jaar en was daarmee nog altijd hoger dan in 2019, voor corona. Restaurantbezoek was gedurende het grootste deel van 2022 weer mogelijk. Dat resulteerde in een hogere consumptie van groenten en fruit in restaurants. Thuis aten we wat minder. Nederlanders kochten 4 procent minder groenten en fruit voor thuisverbruik. Tomaat bleef veruit de meest gekochte groente, terwijl banaan op de eerste plaats stond in de lijst van meest gekocht fruit.
Consumentenaankopen verse groenten in Nederland 2022
Consumentenaankopen verse fruit in Nederland 2022
Peru
2019-2022: Verdubbeling import avocado’s naar 190 miljoen kilo
Ecuador
45 procent hoger importbedrag bananen
Zuid-Afrika
Met €208 mln bijna de helft van de totale importwaarde sinaasappels
Druivenimport stijgt met 16 procent
Chili
Na Peru tweede herkomstland van blauwe bessen (€118 mln)
Marokko
Stijging import tomaten met ruim 20 procent
Costa Rica
60 procent van de totale import van ananas
1
2
Ecuador
45 procent hoger importbedrag bananen
3
Zuid-Afrika
Met €208 mln bijna de helft van de totale importwaarde sinaasappels
Druivenimport stijgt met 16 procent
4
Chili
Na Peru tweede herkomstland van blauwe bessen (€118 mln)
5
Marokko
Stijging import tomaten met ruim 20 procent
6
Costa Rica
60 procent van de totale import van ananas
Italië
Voor het 4e jaar op rij grotere afzet peren
China
Verkoop Nederlandse peren (enigszins) hersteld naar 1.900 ton
Japan
Teruggevallen afzet Nederlandse paprika’s; slechts 330 ton
Verenigde Staten
Afzet paprika’s 20 procent van de hoeveelheid in 2017
Duitsland
60 procent van de totale Nederlandse komkommerafzet in het buitenland
Ivoorkust
Belangrijkste afzetland voor Nederlandse uien (aandeel 14 procent)
Indonesië
Verdubbeling verkoop uien naar 36 miljoen kilo
Spanje
12 procent hogere Nederlandse afzet groenten en fruit
Frankrijk
Een kwart meer avocado’s verkocht
Verenigd Koninkrijk
20 procent meer uien van Nederlandse bodem verkocht
1
Italië
Voor het 4e jaar op rij grotere afzet peren
2
China
Verkoop Nederlandse peren (enigszins) hersteld naar 1.900 ton
3
Japan
Teruggevallen afzet Nederlandse paprika’s; slechts 330 ton
4
Verenigde Staten
Afzet paprika’s 20 procent van de hoeveelheid in 2017
5
Duitsland
60 procent van de totale Nederlandse komkommerafzet in het buitenland
6
Ivoorkust
Belangrijkste afzetland voor Nederlandse uien (aandeel 14 procent)
7
Indonesië
Verdubbeling verkoop uien naar 36 miljoen kilo
8
Spanje
12 procent hogere Nederlandse afzet groenten en fruit
9
Frankrijk
Een kwart meer avocado’s verkocht
10
Verenigd Koninkrijk
20 procent meer uien van Nederlandse bodem verkocht
Dashboard marktinformatie groenten en fruit regelmatig geüpdatet
In het dashboard marktinformatie van GroentenFruit Huis zijn productiecijfers van groenten en fruit, gecombineerd met handels en/of consumentendata afkomstig uit tien databronnen te vinden.
Halverwege 2022 zijn er meerdere bronnen bijgewerkt met de meest recente beschikbare gegevens.Alle bijgewerkte bronnen zijn voor u in een overzicht gezet en te vinden op ons ledenportaal.
Factsheet komkommer en blauwe bes
De spotlights staan meer dan ooit op groenten en fruit. Hoeveel wordt er in Nederland geteeld en ingevoerd, wat is de rol van Nederland op de belangrijkste afzetmarkten en wat zijn actuele ontwikkelingen qua consumptie? Vanuit Nederlands perspectief stelt GroentenFruit Huis product factsheets samen waarbij wordt ingezoomd op de productie, handel en consumptie. In 2022 waren dat de komkommer en de blauwe bes.
Het gaat hierbij om een combinatie van producten van Nederlandse bodem en producten van overzee waar Nederland een prominente handelsrol in speelt. Factsheets geven in een visueel aantrekkelijk format kort en bondig de gewenste feiten weer. Klik hier voor een overzicht van alle verschenen factsheets.
Datasets en marktanalyses beschikbaar gesteld over koopgedrag van de consumenten
De Nederlander is wereldwijd koploper in het eten van voorgesneden groenten. Nergens wordt er zoveel asperge gegeten als in Duitsland en onze zuiderburen zijn ware witlof liefhebbers. Dit zijn enkele resultaten die te vinden zijn in de datasets en markanalyses van GroentenFruit Huis.
Databronnen, zoals GfK, Kantar, NielsenIQ, Circana (voorheen IRI) brengen het koopgedrag van de consument in beeld. Stijgt het aantal fruitkopers, welke groenten- en fruitsoorten zijn populair en welke vallen minder in de smaak? Raadpleeg de informatie die GroentenFruit Huis beschikbaar stelt.
Cyberweerbaarheidscentrum gestart voor hulp bij cyberveiligheid
Eind 2022 startte Cyberweerbaarheidscentrum Greenport. Dit initiatief van tien organisaties – waaronder GroentenFruit Huis – zet zich in voor een digitaal veilig tuinbouwcluster. Bedrijven uit de sector kunnen zich als deelnemer aansluiten bij het Cyberweerbaarheidscentrum. Zij krijgen vervolgens hulp bij het verbeteren van hun cyberveiligheid, onder meer door advies, hulp van cybersecurityexperts en dreigingsinformatie.
Steeds meer ondernemers krijgen te maken met cyberincidenten. Door de ingewikkelde ketenafhankelijkheid van het glastuinbouwcluster (toelevering, teelt, handel) heeft de gehele sector er last van als ketenpartners niet kunnen leveren door een cyberincident.
GroentenFruit Huis zet zich in voor een digitaal veilige sector, en is daarom een van de initiatiefnemers van het Cyberweerbaarheidscentrum Greenport. Samen met andere bedrijven en organisaties zijn we de ‘Coalition of the doing’.
Op www.cwgreenport.nl kunnen aangesloten bedrijven informatie vinden over het vergroten van hun digitale veiligheid, onder meer door raad en praktisch advies, actuele en relevante (dreigings)informatie, het vergroten van bewustwording over digitale veiligheid en het faciliteren van kennisdeling en netwerken.
Platform voor ICT-managers voorziet in een behoefte
In april en december organiseerde GroentenFruit Huis bijeenkomsten met het ‘Platform voor ICT managers in AGF’. Hieraan neemt een 25-tal CIO’s en ICT-managers van onze leden deel.
Tijdens deze bijeenkomst delen en bespreken we diverse actuele thema’s en situaties met elkaar. De CIO’s en ICT managers ervaren allemaal de vele ICT-uitdagingen in de groente- en fruitsector. Uitdagingen die gemeenschappelijk zijn voor de diverse organisaties.
Bedrijfsprocessen in de keten digitaliseren in toenemende mate. De groente- en fruitsector kan tegenwoordig niet zonder actuele en betrouwbare informatie. Leden van GroentenFruit Huis hebben de behoefte uitgesproken om gezamenlijk ICT-gerelateerde ervaringen te delen en te bespreken. Dit heeft enkele jaren geleden geleid tot het oprichten van het Platform ICT managers in AGF.
Wet Oneerlijke Handelsprakijken en richtlijnen duurzaamheidsinspanningen
De Wet Oneerlijke Handelsprakijken landbouw- en voedselvoorzieningsketen verbood sinds 1 november 2021 oneerlijke handelspraktijken in de landbouw- en voedselketen.
Per 15 april 2022 moesten ook alle bestaande contracten voldoen aan de nieuwe wet. Deze wet komt voort uit een Europese richtlijn en is ingesteld om scheve machtsverhoudingen tussen leveranciers en afnemers tegen te gaan. Er zijn in totaal zestien oneerlijke handelspraktijken aangemerkt.
De ACM publiceerde in 2022 de ‘Leidraad samenwerking Landbouwers’. GroentenFruit Huis heeft daaraan meegewerkt en twee informatiebijeenkomsten georganiseerd. In 2023 worden Europese richtlijnen voorzien omtrent het doorberekenen van duurzaamheidsinspanningen.
Europese lobby en samenwerking
In Europees verband wordt zeer nauw samengewerkt met Europese koepelorganisaties zoals A.R.E.F.L.H, Copa-Cogeca en Freshfel. Er spelen grote belangen en standpunten worden vaak bepaald op basis van concurrentieverhoudingen in Europa.
Het is van groot belang om ieder moment bij discussies aanwezig te zijn, om onze positie niet te verliezen. Verhoudingen en beelden omtrent gewasbescherming, import en export liggen anders en worden anders gezien. Nederland is samen met Spanje goed voor ongeveer zestig procent van de intrahandel in de EU. Zuidelijke landen voeren de politiek sociale druk op, om voor derde landen dezelfde regels te laten gelden. Dit is in het nadeel van Nederlandse bedrijven met en groot handelsbelang in derde landen. Door met elkaar op te trekken, elkaar te ontmoeten en deel te nemen in projecten behartigt GroentenFruit Huis de belangen van haar leden maximaal.
GLB/GMO
In 2022 zijn in Europa de laatste puntjes op de i gezet voor het nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) dat per 1 januari 2023 is gestart.
In 2022 is onder leiding van GroentenFruit Huis/DPA met de Nederlandse overheid gesproken om te komen tot een nadere invulling van nationaal beleid GMO Groenten en Fruit, tegenwoordig bekend als Sector Interventie Groenten en Fruit (SIGF).
In 2022 zijn bestaande organisaties weer toegetreden tot de GMO-regeling. Dit wordt gezien als een grote ommekeer van de voorgaande periode waarin inperking van mogelijkheden, administratieve lasten en audits de boventoon voerden. Producentenorganisaties (PO) zullen in 2023 de eerste ervaringen met de regeling opdoen, waarbij kosten en investeringen binnen de PO worden ge-cofinancierd vanuit Brussel. In het verslagjaar zijn het GEC team en GMO-stuurgroep onder leiding van GroentenFruit Huis veelvuldig bijeen gekomen. Naast PO’s kunnen boeren, maar ook boeren die samenwerken in de keten via andere regelgingen gebruik maken van het GLB. In 2022 hebben leden van GroentenFruit Huis ervaring opgedaan met de Economisch Herstel Fonds regeling.
TOBRFV
Het inmiddels beruchte quarantaine tomatenvirus nestelt zich op steeds meer plaatsen in de Europese tomatensector.
Sommige landen, brancheverenigingen of groepen van producenten verzetten zich tegen versoepeling van de huidige regelgeving in de EU. Versoepeling is echter nodig om het virus te verslaan. In 2022 is op verschillende fronten gezocht naar medestanders om met elkaar overtuigingen te zoeken dat Europese deregulatie de enige juiste weg is.
CFQ succesvol afgerond
Het ontwikkelingsproject rondom de kwaliteitstandaard CFQ is in 2022 succesvol afgerond.
CFQ is de kwaliteitsstandaard voor groente- en fruitdozen van golfkarton en massief karton, ontwikkeld door GroentenFruit Huis in samenwerking met leden en CBA en is in Nederland inmiddels standaard.
Revisie kwaliteitswetgeving – handelsnormen 543/2011
In de eerdere impact assessment consultatie (2021) heeft GroentenFruit Huis bij de Europese Commissie (EC) gepleit geen duurzaamheidsnormen op te nemen in de wetsvoorstellen die de EC voorbereidde in 2022.
Uiteindelijk verscheen in de zomer van 2022 het voorstel waarin gelukkig geen duurzaamheidsnormen zijn opgenomen. In algemene lijn waren er maar beperkte wijzigingen ten opzichte van de huidige wet, maar stelde de Europese Comissie, in deze DG Agri, voor om gesneden groenten en fruit onder de wetgeving van verse groenten en fruit te laten vallen, inclusief volledige oorsprongsaanduiding.
In politieke termen is oorsprongsaanduiding een onderdeel van de Green deal- Farm to Fork. In het verslagjaar is stevige lobby ingezet om dit voorstel bij te sturen aangezien dit een enorme logistieke en kostenimpact heeft op snijderijbedrijven. In de loop van 2023 wordt het wetgevingsproces in Brussel afgerond.
Netwerken
Intern & extern
Bestuur
GroentenFruit Huis is een vereniging met een bestuur. De bestuursleden van GroentenFruit Huis vertegenwoordigen de diverse specialismen van leden zoals import, export, binnenlandse groothandel, bewerking, uien etc.
Deel-
nemingen
GroentenFruit Huis heeft deelnemingen in een aantal organisaties.
Zij leveren een bijdrage leveren aan het collectief belang van de sector. Dit zijn BO G&F Nederland, Food Compass, Frug I Com, Stichting Afzetbevordering Ui, Stichting Food for Better Life Style en Stichting Holland Fresh Group.
Comités
Comités bestaan uit leden van GroentenFruit Huis.
Comités hebben een adviesrol richting het bestuur. GroentenFruit Huis kent de Comités Bewerkte groenten, Binnenlandse groothandel, Bio, Cao, Champignons, CIEDL, DPC, Vollegrondsgroenten en Ui.
Business Councils
Business Councils bestaan uit leden van GroentenFruit Huis.
Zij hebben een adviesrol naar de werkorganisatie. De Business Councils zijn gerelateerd aan de activiteiten van de vereniging, zoals het verzamelen van marktinformatie, bespreken van arbeidsgerelateerde ontwikkelingen, digitalisering of gezondheid.
